Hvordan optøer jeg BARF-kød korrekt?

Alle vores BARF-produkter skal opbevares ved -18 °C i fryseren og optøs i køleskabet i ca. 12 timer før brug – uden emballage eller med tilstrækkelig lufttilførsel. Kød må aldrig optøs uden lufttilgang, da det kan føre til dannelsen af den anaerobe bakterie Clostridium botulinum, som er ekstremt giftig. Server altid kødet ved stuetemperatur.

BARF-pølserne kan nemmest skæres i frossen tilstand med en kniv eller klippes op i enderne med en saks. Kødet slipper lettest plastemballagen, når det er frossent.