Nourrir les chats au cru – voici comment faire !
La façon naturelle de nourrir.
BARF pour chats – la façon naturelle de nourrir
Le nourrissage cru des chats – aussi appelé BARF – est devenu ces dernières années la méthode d’alimentation la plus saine et la plus adaptée à l’espèce parmi les propriétaires de chats. Les chats, en tant que carnivores, ont tout leur système digestif conçu pour un apport élevé en protéines et le traitement rapide des protéines animales. Il est donc logique que la viande constitue la base de chaque repas pour chat.
Pourquoi devrais-je nourrir mon chat au BARF ?
Pour répondre à cette question, il est utile d’examiner de plus près la physiologie et l’origine du chat. Le chat est un carnivore et tout son système digestif est adapté pour attraper, tuer, déchiqueter et morceler ses proies, ainsi que pour assimiler les protéines animales.
Cela devrait suffire à comprendre que les aliments industriels avec une forte proportion de céréales et autres agents de remplissage inutiles ne conviennent pas à l’alimentation à long terme d’un chat. Néanmoins, le BARF présente de nombreux autres avantages évidents.
BARF
Avantages en un coup d’œil
bon état de santé
plaisir de manger
système immunitaire renforcé
apport hydrique réduit, muscles, os, tendons et ligaments forts
utilisation d’ingrédients naturels
espérance de vie plus élevée
aucunes déclarations opaques
plus petites quantités de selles
aucuns additifs
plus d’activité et d’équilibre
alimentation adaptée à l’espèce et aux besoins

Aparté : le chat – un carnivore !?
Le mot carnivore vient du latin carnis, qui signifie viande. Un carnivore est un animal, une plante ou un champignon qui se nourrit principalement ou exclusivement de tissus animaux.
Les chats et les chiens sont souvent mis dans la même catégorie sur le plan alimentaire. Le chien n’est cependant pas un carnivore strict, mais un omnivore (comme nous, humains) avec un besoin particulièrement élevé en composants animaux. Le chat, en revanche – en tant que carnivore strict – se nourrit exclusivement de proies. Ce sont principalement des souris, mais cela peut aussi inclure des insectes, des oiseaux, des poissons et d’autres petits animaux, jusqu’aux rats ou aux jeunes lapins.
Comment reconnaître un carnivore ?
Chez le chat, tout l’appareil digestif et le métabolisme – en commençant par la bouche – sont adaptés aux aliments d’origine animale. Tous les organes du chat sont conçus pour un apport élevé en protéines et une utilisation rapide des protéines et graisses animales.
La dentition d’un chat est celle d’un prédateur (bien que tous les prédateurs ne soient pas carnivores et inversement). Outre les incisives et les molaires, elle comprend quatre canines (canini – aussi appelées crocs) et quatre carnassières, qui permettent au chat d’attraper, de tuer et de déchiqueter ses proies en morceaux comestibles.
Contrairement aux omnivores, la bouche du chat ne sécrète pas l’enzyme digestive amylase, responsable de la décomposition des glucides et donc de leur pré-digestion. Comme le chat ne consomme naturellement qu’environ 1 % de glucides via ses proies – déjà pré-fermentés dans leur estomac – cette enzyme n’est pas nécessaire. Une particularité du chat est sa langue : à la fois outil et porteuse de papilles gustatives. Rugueuse comme du papier de verre, couverte de papilles cornées, elle peut râper les os et absorber les liquides.
Contrairement à l’homme, le chat perçoit modérément les saveurs. L’homme possède environ 9 000 papilles gustatives, le chat seulement environ 500. Il ne perçoit pas le sucré, mais distingue bien l’acide, le salé et l’amer. Les chats disposent cependant du cinquième goût, l’umami – un mot japonais signifiant « viandeux et savoureux ». On pourrait dire que les chats goûtent et sentent les aliments riches en protéines.
Dans l’estomac du chat règne un environnement acide. Le pH naturel du suc gastrique se situe régulièrement entre 1 et 2. Cette faible valeur est importante, car les enzymes de digestion des protéines fonctionnent particulièrement bien dans ce milieu, et l’acide gastrique tue les germes et bactéries. La consommation de viande crue maintient ce pH.
Le tube digestif du chat est, par rapport à sa taille corporelle, environ deux fois plus court que celui d’un omnivore et exclusivement conçu pour l’assimilation des protéines animales. Celles-ci sont facilement digestibles et ne nécessitent donc pas un long transit intestinal (24 à 36 heures) comme pour les aliments végétaux.
Les principales fonctions sont assurées par l’intestin grêle, tandis que le gros intestin sert principalement à récupérer l’eau, ce qui est important compte tenu de l’origine de l’espèce dans les zones arides et les savanes d’Afrique.
Comment composer un repas BARF
pour mon chat ?
Pour un régime BARF équilibré et adapté à votre chat, les repas doivent être variés et contenir différents composants animaux. En plus de la viande musculaire, il faut aussi donner régulièrement des os charnus crus et des abats.
Un plan alimentaire équilibré se compose de viande persillée avec une teneur en graisse de 15 à 20 %, d’abats tels que l’estomac, le cœur, les poumons et la rate, et – si le chat les tolère bien – d’une proportion de 10 à 15 % d’os charnus crus. Les compléments et autres abats comme le foie peuvent être donnés selon les besoins et l’acceptation. Si désiré, on peut ajouter jusqu’à 5 % de légumes crus râpés tels que courgette, potiron, carotte ou concombre. Les céréales et autres sources de glucides comme le riz et les pommes de terre, ainsi que les fruits, n’ont pas leur place dans le plan BARF d’un chat. Les herbes peuvent être utilisées comme cure temporaire en cas de maladie pour soutenir le régime.
Un chat adulte devrait recevoir, selon son activité, son statut hormonal et son âge, environ 3 à 5 % de son poids corporel en nourriture par jour. Pour les chatons, ce pourcentage devrait dépasser 8 % et peut ensuite être réduit progressivement à l’âge adulte. Les chattes gestantes ou allaitantes devraient recevoir 5 à 15 % de leur poids corporel en nourriture. Ce sont des valeurs approximatives ; pour déterminer la quantité exacte de nourriture, il est préférable de consulter un spécialiste en nutrition.

Le BARF avec les aliments surgelés de haute qualité eBarf
Nourrir avec de la viande crue se rapproche beaucoup du régime naturel d’un chat, qui, à l’état sauvage, mange des souris et autres petits animaux entiers. Comme il est généralement impossible de nourrir nos chats domestiques avec des proies entières, un repas sain pour chat devrait idéalement être composé de différents composants animaux tels que viande musculaire, abats, os et cartilage, afin d’imiter une proie.
Dans notre boutique en ligne, vous trouverez des produits BARF mono-protéines de haute qualité à base de bœuf, cheval, poulet, dinde et poisson à mélanger vous-même. Ceux qui souhaitent gagner du temps et réduire les efforts peuvent aussi opter pour nos menus mixtes composés de différentes viandes et les adapter aux besoins de leur chat.
La manière la plus simple et la plus rapide de nourrir sainement votre chat est d’utiliser nos menus complets prêts à servir. Ils contiennent tout ce qui est nécessaire pour un BARF sain et adapté à l’espèce : viande musculaire fraîche, abats, légumes et tous les compléments indispensables tels que vitamines, minéraux et oligo-éléments qui sont absents ou insuffisamment présents dans la viande.
Conseils de l’experte féline Petra von Quillfeldt
En particulier lors de la transition ou dans les premières semaines du BARF, de nombreuses questions peuvent se poser et ne pas trouver réponse uniquement sur Internet.
Notre experte, Petra von Quillfeldt, se fera un plaisir de vous aider pour toutes les questions relatives à l’alimentation saine des chats. Feuilletez son livre « Katzen BARFen » ou prenez rendez-vous pour une consultation nutritionnelle – vous verrez qu’avec un peu de routine, tout est beaucoup plus simple que vous ne le pensiez au départ.
Vous avez d’autres questions sur le BARF pour chats ? Contactez-nous simplement. Nous attendons votre message avec impatience, et votre chat se réjouira de la prochaine portion de viande crue.



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